Цены на мясо, урожай картофеля и зерна. В Минсельхозе оценивают ситуацию на продовольственном рынке и прогнозируют, хватит ли запасов до нового урожая. Сколько продукции уже собрано? Как обстоят дела с хранением? Стоит ли ждать роста цен?
НАЗГУЛЬ ХАТЕПОВА, ВИЦЕ-МИНИСТР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РК:
Рисков по росту мы не планируем. Если мы говорим про говядину, то на сегодняшний день по республике у нас 3800 средняя цена, по конине 4300-4500. Такая же цена в среднем сохраняется и у нас в городе Астане.
ЗАУРЕШ МУРАТ, КОРРЕСПОНДЕНТ:
В Минсельхозе резкого роста цен на мясо не ожидают. Говорят, внутренний рынок полностью обеспечен отечественной продукцией, а объёмы производства в этом году растут.
А вот с картофелем ситуация зависит уже не только от урожая, но и от того, как его сохранить. По стране сейчас работает около 950 овощехранилищ. До конца года планируют открыть ещё 15. В год стране требуется больше двух миллионов тонн картофеля. В этом сезоне урожай корнеплода ожидают хорошим.
НАЗГУЛЬ ХАТЕПОВА, ВИЦЕ-МИНИСТР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РК:
По итогам прошлого года мы собрали 2,8 млн тонн картофеля. В текущем году мы также ожидаем на уровне прошлого года. Что касается импорта, в период межсезонья, когда заканчиваются запасы, май-июнь и до поступления раннего картофеля у нас отмечается импорт картофеля. То есть объёмы достаточные, экспортный потенциал сохраняется в текущем году, и овощехранилищ также у нас достаточно.
Тем временем завершается уборочная кампания. Уже собрано 83% зерновых, осталось убрать 17%. Если погода не помешает, аграрии рассчитывают закончить работы в срок. В этом году урожай будет ниже рекордного, но всё же выше среднего. Планируют собрать чуть больше 23 миллионов тонн зерна. Несмотря на засуху в отдельных регионах, качество зерна оценивают как хорошее, с высоким содержанием клейковины.
ЗАУРЕШ МУРАТ, КОРРЕСПОНДЕНТ:
Премьер-министр поручил акиматам не допустить дефицита и резкого роста цен на социально значимые продукты в межсезонье.